Programa de apoyo a MiPyMES Turísticas 

Gestión de Operaciones

Preparados para el post Covid-19?

¿Quiénes somos?

Somos una Universidad especializada, comprometida con el desarrollo empresarial de la industria de la hospitalidad, desde nuestro departamento de asesoría y consultoría proporcionamos apoyo y experiencia profesional para mejorar la competitividad y el desarrollo de las empresas, los emprendedores y las organizaciones del sector turístico.

Misión de UTUR

Formar profesionales líderes, especializados en la industria de la hospitalidad, con una preparación académica que supere las expectativas del medio nacional e internacional, comprometidos con el mejoramiento continuo, el desarrollo sostenible y el logro de sinergias para alcanzar altos niveles de servicio y productividad.

Visión

Ser la universidad líder en Centroamérica en la formación de profesionales para la industria de la hospitalidad que aporte, a las empresas turísticas y organizaciones ambientales, beneficios sustanciales en la gestión empresarial, con el fin de alcanzar altos niveles de competitividad y sostenibilidad.

El mejor equipo a su servicio

Contamos con el mejor equipo de profesionales de la industria, con formación y experiencia no solo en el campo de la docencia e investigación,  sino además en asesoramiento y acompañamiento en emprendimiento, inversiones, desarrollo y consolidación de empresas,  investigaciones y estudios técnicos , programas de mejoramiento continuo, gestión  empresarial y desarrollo de competencias para la competitividad, entre otras.

Nuestros servicios profesionales

Lo nuevo que hacemos

Mercadeo y comercialización Post Covid-19: La situación actual hace imprescindible la revisión profunda de las estructuras comerciales de todos los sectores económicos y la industria hotelera con mayor razón. El análisis debe hacerse más allá de la óptica normal de los modelos tradicionales, llevando a las empresas a reinventarse y a buscar una mayor eficiencia en el aprovechamiento de la demanda, enfocándose en estrategias concretas que permitan alcanzar a los nuevos clientes. Por lo tanto, es necesario realizar una inmersión en la gestión comercial de las empresas y delinear un camino acorde con las circunstancias, que genere y consolide ventajas competitivas para solventar la crisis y salir fortalecidos hacia mejores escenarios futuros.

  • Desarrollo de un Diagnóstico General.

  • Análisis del mercado actual y potencial.

  • Matriz de competencia actual y potencial.

  • Estrategia de precios y canales de distribución.

  • Assessment de Canales digitales y redes sociales.

  • Segmentación de mercado y nichos posibles.

  • Detección de Modelos de negocio viables.

  • Definición de mercado meta y clientes prospecto.

  • Propuesta de Estrategia comercial a la medida.

Operación Post Covid-19: Implementamos acciones para reaperturas y nuevos protocolos ante el Covid-19

 

  • Evaluación de instalaciones.

  • Manuales de operación alineados al nuevo ordenamiento.

  • Capacitaciones de nuevas practicas.

  • Evaluación de estructura operacional.

  • Recalculo de costos y gastos.

  • Evaluación de aseguramiento de calidad BPM o HACCP.

Lo que siempre hacemos

  • Acceso a Investigaciones: Investigaciones del sector que brindan retroalimentación a la industria.

  • Estudios de mercado y tendencias: Analizamos el comportamiento del mercado para orientarle en decisiones de inversiones y mejoras o cambios en productos.

  • Auditoría Operativa: Revisamos su operación y recomendamos mejoras en los procesos de operación.

  • Estudios de Pre y Factibilidad Económica -Financiera: Analizamos la conveniencia de inversiones en proyectos turísticos aportándole indicadores que faciliten la decisión de invertir.

  • Control y Gestión de Costos y Gastos: Optimizamos  su gestión en costos y gastos y mejoramos su resultado operacional.

  • Servicio al Cliente: Creamos experiencias positivas y  fidelidad de los clientes. Programa de cliente incognito.

  • Manuales y Estandarización de Organización y Procedimientos: Estandarizamos proceso y parámetros para uniformizar criterios de producción y servicios.

  • Aseguramiento de Calidad: Definimos parámetros de calidad, establecemos métodos de medición y evaluación, auditamos la calidad de su empresa.

  • Desarrollamos Plan Competitivo: Proponemos el desarrollo de un plan de ventajas competitivas para su negocio turístico con base a la matriz de competitividad.

  • Manejo de Deshechos: Le ayudamos a mejorar su desempeño en sostenibilidad.

  • Plan de negocios y Estrategia Comercial: Le construimos su estrategia direccional para desarrollar el negocio en el mediano plazo.

  • Desarrollo Organización y Compromiso con la Visión Compartida: Facilitamos el compromiso colectivo en función de los objetivos de la empresa.

  • Servicios de Otsourcing: Contabilidad, Auditoría, Mercadeo digital, Planillas, Compilación y presentación de costos de Alimentos y Bebidas, estructura y recetario.

  • Asesoría Financiera y Tributaria.

  • Capacitación Especializada: Ofrecemos programas presenciales y virtuales a la medida de su empresa tanto a nivel estratégico como operativo.

¿Por qué contratar los servicios de UTUR Consultores?

  • Nuestro trabajo es 100% objetivo, pues al no formar parte de la empresa, el único interés es lograr los objetivos para los que somos contratados.

  • Nuestra filosofía de trabajo es la excelencia y somos parte del sector, no improvisamos.

  • Definimos y estandarizamos sus procesos de operación y control interno.

  • Consolidamos sus procedimientos y estándares para aseguramiento de calidad.

  • Acompañamos  a la empresa en todo el proceso de ajuste.

  • El cliente escoge qué servicios quiere contratar y el plazo de los mismos.

Para más información contáctenos vía Whatsapp

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