Programa de apoyo a MiPyMES Turísticas
Gestión de Operaciones
Preparados para el post Covid-19?
¿Quiénes somos?
Somos una Universidad especializada, comprometida con el desarrollo empresarial de la industria de la hospitalidad, desde nuestro departamento de asesoría y consultoría proporcionamos apoyo y experiencia profesional para mejorar la competitividad y el desarrollo de las empresas, los emprendedores y las organizaciones del sector turístico.
Misión de UTUR
Formar profesionales líderes, especializados en la industria de la hospitalidad, con una preparación académica que supere las expectativas del medio nacional e internacional, comprometidos con el mejoramiento continuo, el desarrollo sostenible y el logro de sinergias para alcanzar altos niveles de servicio y productividad.
Visión
Ser la universidad líder en Centroamérica en la formación de profesionales para la industria de la hospitalidad que aporte, a las empresas turísticas y organizaciones ambientales, beneficios sustanciales en la gestión empresarial, con el fin de alcanzar altos niveles de competitividad y sostenibilidad.
El mejor equipo a su servicio
Contamos con el mejor equipo de profesionales de la industria, con formación y experiencia no solo en el campo de la docencia e investigación, sino además en asesoramiento y acompañamiento en emprendimiento, inversiones, desarrollo y consolidación de empresas, investigaciones y estudios técnicos , programas de mejoramiento continuo, gestión empresarial y desarrollo de competencias para la competitividad, entre otras.
Nuestros servicios profesionales
Lo nuevo que hacemos
Mercadeo y comercialización Post Covid-19: La situación actual hace imprescindible la revisión profunda de las estructuras comerciales de todos los sectores económicos y la industria hotelera con mayor razón. El análisis debe hacerse más allá de la óptica normal de los modelos tradicionales, llevando a las empresas a reinventarse y a buscar una mayor eficiencia en el aprovechamiento de la demanda, enfocándose en estrategias concretas que permitan alcanzar a los nuevos clientes. Por lo tanto, es necesario realizar una inmersión en la gestión comercial de las empresas y delinear un camino acorde con las circunstancias, que genere y consolide ventajas competitivas para solventar la crisis y salir fortalecidos hacia mejores escenarios futuros.
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Desarrollo de un Diagnóstico General.
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Análisis del mercado actual y potencial.
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Matriz de competencia actual y potencial.
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Estrategia de precios y canales de distribución.
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Assessment de Canales digitales y redes sociales.
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Segmentación de mercado y nichos posibles.
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Detección de Modelos de negocio viables.
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Definición de mercado meta y clientes prospecto.
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Propuesta de Estrategia comercial a la medida.
Operación Post Covid-19: Implementamos acciones para reaperturas y nuevos protocolos ante el Covid-19
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Evaluación de instalaciones.
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Manuales de operación alineados al nuevo ordenamiento.
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Capacitaciones de nuevas practicas.
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Evaluación de estructura operacional.
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Recalculo de costos y gastos.
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Evaluación de aseguramiento de calidad BPM o HACCP.
Lo que siempre hacemos
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Acceso a Investigaciones: Investigaciones del sector que brindan retroalimentación a la industria.
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Estudios de mercado y tendencias: Analizamos el comportamiento del mercado para orientarle en decisiones de inversiones y mejoras o cambios en productos.
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Auditoría Operativa: Revisamos su operación y recomendamos mejoras en los procesos de operación.
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Estudios de Pre y Factibilidad Económica -Financiera: Analizamos la conveniencia de inversiones en proyectos turísticos aportándole indicadores que faciliten la decisión de invertir.
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Control y Gestión de Costos y Gastos: Optimizamos su gestión en costos y gastos y mejoramos su resultado operacional.
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Servicio al Cliente: Creamos experiencias positivas y fidelidad de los clientes. Programa de cliente incognito.
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Manuales y Estandarización de Organización y Procedimientos: Estandarizamos proceso y parámetros para uniformizar criterios de producción y servicios.
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Aseguramiento de Calidad: Definimos parámetros de calidad, establecemos métodos de medición y evaluación, auditamos la calidad de su empresa.
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Desarrollamos Plan Competitivo: Proponemos el desarrollo de un plan de ventajas competitivas para su negocio turístico con base a la matriz de competitividad.
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Manejo de Deshechos: Le ayudamos a mejorar su desempeño en sostenibilidad.
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Plan de negocios y Estrategia Comercial: Le construimos su estrategia direccional para desarrollar el negocio en el mediano plazo.
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Desarrollo Organización y Compromiso con la Visión Compartida: Facilitamos el compromiso colectivo en función de los objetivos de la empresa.
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Servicios de Otsourcing: Contabilidad, Auditoría, Mercadeo digital, Planillas, Compilación y presentación de costos de Alimentos y Bebidas, estructura y recetario.
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Asesoría Financiera y Tributaria.
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Capacitación Especializada: Ofrecemos programas presenciales y virtuales a la medida de su empresa tanto a nivel estratégico como operativo.
¿Por qué contratar los servicios de UTUR Consultores?
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Nuestro trabajo es 100% objetivo, pues al no formar parte de la empresa, el único interés es lograr los objetivos para los que somos contratados.
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Nuestra filosofía de trabajo es la excelencia y somos parte del sector, no improvisamos.
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Definimos y estandarizamos sus procesos de operación y control interno.
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Consolidamos sus procedimientos y estándares para aseguramiento de calidad.
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Acompañamos a la empresa en todo el proceso de ajuste.
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El cliente escoge qué servicios quiere contratar y el plazo de los mismos.